Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia:/ W moim przypadku najbardziej zaniedbany i niechciany. Dziś natomiast bezsenność mnie dopadła (o 6:00 rano) i głodek jakiś ssący za mną chodził i szeptał.. jaja, jaja, jaja..pasta z avocado i jajkami wyszła wyśmienita a na świeżym, chrupiącym chlebku.. jami!
Przygotowuje się ją w tempie błyskawicznym.
Potrzebujemy przede wszystkim..
..1 avocado i 3 ugotowane na twardo jaja. Blendujemy..
.. a następnie dodajemy..
..1 łyżkę oliwy, 2 łyżki majonezu, ząbek czosnku (przepuszczony przez praskę) i 1 łyżkę soku z limonki lub cytryny. Oczywiście sól i pieprz do smaku! Mieszamy i gotowe!
Jaja i avocado można samemu pokroić w drobną kostkę wówczas pasta nie będzie miała konsystencji musu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz